Ingrédients :
Pour la base :
– 300g de farine
– 10g de levure
– 125g de sucre
– 1 pincée de sel
– 125g d’huile végétale neutre
– 225g de lait végétal
Pour les marbrures :
– 75g de sucre
– 75g de margarine fondue ou huile végétale neutre
– 1 grosse cuillère à soupe de cannelle
Préparation
Mélanger la farine, levure, sucre et sel ensemble.
Ajouter l’huile, le lait au mélange précédent et mélanger. Verser la pâte dans un moule à gâteau huilé.
Mélanger ensemble la cannelle, le sucre et l’huile (ou margarine fondue).
Verser ce mélange sur la pâte et à l’aide d’une cuillère, faire des va-et-vients de haut en bas dans la pâte de base pour créer des motifs.
Cuire environ 45mn à 180°C.
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